老天爷给面子。

　　十月底连续几天放晴。

　　虽然没有七八月那么刺激，但足够晒干了酒厂铺好的水泥。

　　杨老五很早就去酒厂了，将王大爷和几个乡亲们砍来的柴火点燃烧旺。

　　热热炉子。

　　大锅炉里面装上水，将大蒸笼架上去。

　　上面吊着的蒸笼盖也放下来，蒸一蒸，用水汽去除一些异味。

　　乡亲们老远就看着酒厂冒起了白烟。

　　纷至沓来。

　　张豪也带着大黑而去。

　　等着张豪到的时候，酒厂里面已经围上了不少人。

　　个个喜上眉梢。

　　忙活了这么多天，出钱的出钱，出力的出力。

　　等着的不就是投入生产的这一刻吗？

　　张豪见杨老五忙活着柴火，煮酒要把温度控制在一定范围内，才能保持住苞谷应有的精华。

　　这样量出来的酒才好。

　　“杨哥，咋样？顺畅不？”张豪问道。

　　“暂时没什么问题!”杨老五说。

　　“那要不今天就试试？”张豪提议。

　　“可以!”

　　挨着最近的刘大妈立马转身回家背了半背苞谷而来。

　　“来，让让，让让!”刘大妈挤了进来。

　　张豪赶紧上前扶着，帮忙从刘大妈的后背卸下了苞谷。

　　“大妈，你都一大把年纪了，辛苦你了!”张豪说。

　　“诶，没事，这不要酿酒了，我看着兴奋，又隔的最近!”

　　刘大妈转头又对着杨老五说：“老五啊，来，你先试试手吧!”

　　“好勒!”杨老五按照记忆中煮酒的流程操作了起来。

　　乡亲们可是紧紧的盯着出酒的管子。

　　“来了，来了，滴出来了！”王大爷兴奋的回头念道。

　　“哈哈哈，终于来了!”

　　乡亲们盼着的第一口酒出来了，非常高兴。

　　“大爷，你给试试才出来的酒咋样？”杨老五对王大爷说。

　　王大爷笑容满面，拿着提子钩了一点起来。

　　闻起来很香。

　　紧挨着的几个喝酒的大爷，眼睛直勾勾的盯着王大爷提子中的那一口酒。

　　嘴也是张的老大。

　　谁都想喝这第一口酒。

　　“我说老李，你口水都要掉进来了，要不你先喝!”王大爷打趣道。

　　他知道李大爷不敢喝，乡亲们都为他马首是瞻。

　　“还是你喝吧!”李大爷收住嘴笑着说。

　　“对，老王，你先喝，喝完我们再整!”

　　“那我就不客气了哦，哈哈哈！”王大爷笑着喝了下去。

　　“怎样？老王，地道不？”乡亲们等着王大爷的评价。

　　王大爷迟迟不开口。

　　脸色不是很好看。

　　杨老五猜到了一二，上前问道：“大爷，有什么问题吗？”

　　王大爷细细品味之后说：“老五啊，这酒不行!”

　　不行!

　　杨老五着实没有想到。

　　张豪也感到意外。

　　怎么可能不行？

　　“老王，哪里不行？”李大爷问。

　　“有些苦，而且不纯!”王大爷说。

　　王大爷的酒量和孔支书不相上下，他的话还是有一定分量的。

　　接着几个常喝酒的乡亲们相继尝了一口。

　　感觉也不是很好。

　　“确实，这酒还真不行!”

　　一致认定。

　　“是不是我家的苞谷有问题啊？”刘大妈主动出来揽责。

　　“应该不会，今年我们村的苞谷质量都挺好的!”张豪说。

　　张豪将目光转移到杨老五身上。

　　只有一个可能就是杨老五煮酒出了问题。

　　“可能是我的问题!”杨老五思考着说。

　　到底是哪里没有掌握好？

　　“别急，老五，你都将近十年没碰酒了，手艺生了很正常，我们慢慢来。”王大爷理解的说。

　　“是啊，杨哥，别急，大不了再多试试!”张豪安慰说。

　　杨老五性子倔，不是一般困难就能打到的人。

　　第一次的失利，更激起了他的一番斗志。

　　“大家请放心，我不会让大家失望的。”刚说完，又跑到了锅炉前，忙活了起来。

　　乡亲们很是欣慰。

　　老五有了这种斗志，何愁酿不出好酒？

　　乡亲们对杨老五很有信心。

　　只是需要给他一点时间而已。

　　乡亲们相继扛着锄头下地了，土地要重新翻过。

　　准备种植冬季作物。

　　冬洋芋，白菜萝卜，油菜之类的。

　　留着张豪一人陪杨老五。

　　整整一上午，杨老五忙的满头大汗，脸上沾满了柴灰，黑不溜秋的。

　　尝试了好几次。

　　出来的酒虽然一次比一次好，但始终不能让杨老五满意。

　　“差太远了!”杨老五念道。

　　张豪见杨老五一个人在这里摸索不是办法，自己也不懂酒，帮不上忙。

　　“杨哥，要不我们上场去周家酒厂学习学习？”张豪提议。

　　要是回到十年前，杨老五的答案是否定的。

　　论煮酒，他有十足的把握战胜周师傅。

　　虽然当地人都评论两人的酒半斤八两，差不多，但杨老五不这么认为。

　　可是现在，他不得不为了乡亲们的切身利益去着想。

　　面对自己技艺的退步和陌生。

　　杨老五犹豫了半会儿还是答应了下来。

　　孔支书在隔壁村跑车去了，趁着天色还早，不用去麻烦他，两人直接步行上了场。

　　临走时，张豪习惯性的嘱咐大黑看好家，饿了自己去找吃的。

　　来到场上周家酒厂。

　　两人一见如故，许久不见了。

　　周师傅上前拍了拍杨老五说：“老弟，这么些年不见，你过得好吗？”

　　杨老五的事情，周师傅早有耳闻，出于同门之情，理应关心关心。

　　“哥，那两年有些苦，现在好多了，还得多些张主任给了我一个重新做人的机会!”杨老五真诚的说。

　　张豪有些承受不起。

　　“杨哥，是你自己给了自己一个机会。”张豪说。

　　“张主任，村里的酒厂搞好了？”周师傅问。

　　“好了，杨哥就是我请的师傅，今天来就是想找你请教请教!”张豪谦虚的说。

　　“哟，这不是杨老弟的风格啊，当初师傅可是说了，你天分比我高很多，哈哈哈。”周师傅提起以前的事笑着说。

　　往事不堪回首。

　　杨老五如今在周师傅面前，他必须说服自己技不如人。

　　“哥，是我对不起师傅，耽误了这么些年，看在师傅的面子上，你还愿意指点我吗？”杨老五的声音变得非常低沉。

　　一时间仿佛懂了天外有天人外有人的道理，不在是那股老子天下第一的莽夫了。

　　“老弟，你长大了，来，我把师傅交给我们的原封不动的给你展示一遍!”周师傅牵着杨老五的手说。

　　十几年前的情意一下就回来了。