第二天是城隍庙春会的第二天,俗称正会,也是三天庙会中是最热闹的日子。
前天下雨,昨天天晴之后,晒了一天,今天的路好走了很多。
今天城隍庙的人肯定会特别多,宋晴天三人四点就起来准备各种材料,为防止不够卖,准备了200碗的凉粉。
三个女人收拾好正要走,宋西风就来了,非要跟他们一起去帮忙。
宋晴天问:“三叔,我们三个人都够用了,你白酒的后50份的市场调查做的怎么样了?你有空先做完再说帮我。”
宋西风说:“最近两天赶的紧些,都做完了,两天不断的尝酒,喝了不少酒,我也想休息一天,不然这胃也受不了了,反正我没事就和你们一起去卖东西。”
宋晴天干脆说:“你把白酒也带上,我们摆在一起,也当宣传,也顺便能卖点,闲了正好可以给我们帮忙。”
宋晴天说完觉得不妥啊,陆信带来的酒可是30斤一坛,那么重来来回回的带着不方便,坛子要是破了就麻烦了。
“我早准备好了。”宋西风笑笑说:“你们稍等我一会儿。”
过了不久,宋西风从家里带来一包东西,其中的三个白色的塑料壶最明显,每个上面标记着重量是10KG。
宋西风把包全部打开,里面是四个带着长长手柄的体积剂量容器,最少的是一钱的,最大的是5两,还有一个2两的一个1两。
宋西风说:“我把坛子里面的酒装进塑料壶中,然后带着坛子去,到了地方,把塑料壶里面的酒放进坛子,这样就会很安全。”
宋晴天说:“今天是去宣传,你带十来斤就行了,多了也麻烦。”
“我也是这么想的。”宋西风拿出那几个剂量容器说:“万一有人买酒,1俩的容器,2两的容器和5两的容器随意都可以搭配出来买家需要的量,这个最小的,是给人尝酒的,我根据这几天的调查,按照人家卖散酒的去定制的。”
“三叔真是想的周到,我还以为你没有准备呢。那我们可以出发了。”
为了酒坛的安全,宋西风特意从家里带上一张结实的四方桌子。
东西太多,宋西风只能从自己家里拉来一个板车,把东西放好,自己拉着板车,三个女人在后面推着就朝着城隍庙而去。
路上,宋西风的额头不断的渗出汗水。
虽然他年少力强,可是毕竟在学校时间多,长时间的劳动锻炼不多,加上路面不是太干,拉板车挺费力气的,但是宋西风的干劲十足,像一头牛一样的,
东方的太阳露出了脸,微微的光芒照在宋西风的汗珠上面,反射出来虹光,散落在江晓燕的眼中。
前天晚上,宋西风对宋南风义正言辞的训斥,以及大义灭亲的举动,就让江晓燕心里有了一丝的触动。
昨天晚上,她就看到这个年轻人心灵手巧,手脚麻利,热心肠的帮忙做板凳长桌子。
今天早上又看他事先注备好的卖酒器具,看到他的勤奋聪明,吃苦耐劳。
此刻的宋西风更是显露出坚韧不拔的毅力,江晓燕就不由的多看了几眼,看着看着,就不自觉的一直盯着宋西风。
上坡时候,看到宋西风卖力向上拉,她就咬牙推着车。
下坡时候,她看宋西风用身子挡着板车的前面,防止板车急速的下滑,她就咬牙用力拖着板车。
天明时候,到了城隍庙的会场,宋晴天选了一个比较偏僻的路口挺了下来,说就在这里摆摊。
宋西风没多问原因,他现在都养成了习惯,宋晴天怎么做都自有她的理由,自己好好干活就行了。
江晓燕刚刚认识宋晴天,知道她聪明,可是摆摊摆到偏僻的路口她就想不明白了。
宋晴天解释说:“会场里面热闹的地方都是人,什么也看不见不说,那里人家昨天都有人卖其他东西的,等于占过位置,人家今天来肯定还摆老地方啊,我们现在去那里,肯定要和人吵架,做生意以和为贵,最好避免吵架。”
江晓燕低低说一声:“这谁来的早是谁的位置啊,那地方不是卖给他们了。”
宋晴天又说:“就算我们占了位置,别人没话说,可是里面那么多人都是看热闹的,我们摆在里面,都是看热闹路过的人,根本看不到我们的摊位,就算是看到,想停下来吃一碗凉粉,被挤的没法坐下来。我们现在的位置多好,远离会场,人少,别人一眼就看到我们的摊位,这里又清静,挤的累了坐在这里吃一碗酸酸的凉粉也是舒服的啊。”
宋西风也跟着说了一句,“最重要的这是个路口,虽然偏僻,可是过往的人都能看到这里有个卖凉粉的摊位,首先这部分人想吃,就会想到我们这里,来吃的人多了,就不偏僻了,也正好他们回家的时候买点白酒回去。”
江晓燕这才恍然大悟。
这叔侄俩都个顶个的聪明啊。
收拾好以后,差不多已经八点,宋晴天先做了两碗味道特别浓的凉粉,放了大量的醋,辣椒,蒜泥五香叶和芝麻,都要把凉粉给覆盖住了。
江晓燕又不懂了,“晴天,你昨天不是说要麻辣味道淡一点的吗,怎么弄的这样味道重,咋吃啊?”
“晓燕姐,这个不是卖的,是给人闻的,味道重才能闻到啊,而且很远就能闻到。”
江晓燕这才明白,这是招牌啊。
九点多的时候,就有一个女人被味道吸引来,来问凉粉价钱,一听说2毛钱,嫌价钱贵,扭头就要走。
宋晴天喊住她说:“大姐,来尝尝再说,你是第一个客人,我免费品尝。”
那女人一愣,还有这样的好事?是不是骗人啊,吃了以后不掏钱都不行?
宋晴天笑着说:“大姐,看看我是像骗人的人吗?为了2毛钱我也不值当骗你啊,我只是想让你帮忙做个宣传。”
女人一一打量摊位上的几个人。
宋晴天年纪不大,一脸青涩,却热情大方,更重要的是十分漂亮。不管其他原因,人漂亮就加分啊。
江晓燕的脸蛋也是水灵灵的,有些腼腆,但是看着很踏实。
杨秀莲不用说,一看就是老实本分的农村妇女。
宋西风,嗯嗯嗯,这小伙也长的不差,一脸书卷气,忙的满头大汗的,一看就是个勤快人。
这样的四个人,说是骗人的,也不能信啊。
女人坐到摊位的凳子上面,宋晴天就开始给她做凉粉。
口味完全是昨天试过的,但是宋晴天特意的多加了一些碾碎的芝麻粒。
女人吃了以后满嘴都是芝麻的香味,加上各种刺激味蕾的味道,只觉得全身都舒展开来了。
“真好吃啊,怪不得比别人贵2分钱。”
宋晴天听出来了,这会场也不是自己独家一份的生意。
女人吃完就问:“真不要钱?那我可走了?”
宋晴天笑着说:“大姐你慢走,要是觉得好吃就帮我宣传一下。”
女人心想,这么好吃,肯定会宣传的,何况人家还没有收钱。
再说了,这家卖凉粉的小妮子,小伙子都看着特精神,收拾的干净,说话客客气气的,做出来的东西也干净,味道更是特别。还有,这摊位的位置也好,安安静静的来吃点东西,心里可舒服了,2分钱算什么啊。
城隍庙春会会场确实还有其他的卖凉粉的摊位,是一对中年夫妇,两口子摆在会场中间,两人似乎不怎么爱干净,做出来的味道也差了很多。
因此,这个吃完凉粉的女人怎么也要做一番对比。
不一会儿,这个女人就带了两个孩子来吃凉粉了,说是亲戚家的孩子,非要闹着要吃凉粉,怕在别处吃坏了肚子,就特意来这里吃。
宋晴天笑着说:“大姐,现在天不热,孩子年纪小,一下子吃一碗凉东西对胃不好,我给你做一碗,收一碗的钱,分给俩孩子吃,咋样?”
女人一听都要伸出大拇指了,“妮子,你真是太贴心了,我也这么想的,可是担心你不同意。我刚刚白吃你一碗,我咋也不好意思说让你卖给我一碗,然后还要分开。”
江晓燕算是看明白了,宋晴天这做生意都把顾客当自己人对待了,这样的话,那还能生意差。
果不其然,女人坐下陪着两个孩子吃着的时候,就有人闻到凉粉的香味,陆陆续续的来吃凉粉。
宋晴天热情的打招呼,埋头刮凉粉,宋西风站在她旁边帮忙揽客递调料。
江晓燕恭恭敬敬的给顾客端凉粉。
杨秀莲也没闲着,收拾卫生刷碗,
人心齐,虽然第一次配合,却是十分的默契。
到了上午十一点左右,凉粉摊位都被围的水泄不通。
四个人马不停蹄的忙都忙不过来,有的顾客干脆端着碗,站着吃,吃完了给钱就走人。
做生意就这样,哪家的人越多,人们就觉得哪家的东西就好吃,就拼了命的挤过去买。
幸好宋晴天早有计划,摆在这偏僻的地方,要是摆在人多的地方,那不要把摊子给挤倒了。
到了中午时候,人越来越多,四个人恨不得都长成三头六臂。
这生意好的离谱啊!